No sé si es Sagüa sagüa o Sawa sawa..esta última forma parece mas exotica....
macu
[Aug 28, 2004 at 03:30 PM]
que rico
LUIS MERINO
[Aug 31, 2004 at 12:46 PM]
ES LA SABA SABA, QUE RICA, CUANDO SALIAMOS AL RECREO DEL COLEGIO LA SALLE, NOS LLEVABAN A JUGAR A UN CAMPO DE FUTBOL, Y POR MEDIO DEL CAMINO HABIA UN ARSENAL DE SABA SABA, ME PONIA TIBIO, EN SUDAMERICA LA LLAMAN GUANABANA Y AQUI EN TENERIFE CONSIGO ZUMOS ENLATADOS DE ELLA, PERO NO HAY NADA COMO DARLE UN MORDISCO A SU PULPA BLANCA Y LECHOSA LLENA DE PSPAS NEGRAS, UY QUE RICA, LA CHIRIMOYA SE LE PARECE ALGO PERO ESTA A AÑOS LUZ DE ESTA SABA SABA. ¿OS ACORDAIS DEL SAFU?
Jose Mª Balboa
[Aug 31, 2004 at 12:55 PM]
Luis, entra en el foro ,Gastronomia, y explicanos que es el safú..
LUIS MERINO
[Aug 31, 2004 at 01:02 PM]
EL SAFU ES O ERA UN FRUTO PARECIDO A UNA ACEITUNA PERO DE UN TAMAÑO MAYOR UNAS PRPORCIONES DE UNA MANDARINA, QUE LO VENDIAN LAS MAMAS EN EN MERCADO YA COCIDO, TENIA LA PIEL GRIS VIOLACEA, LE QUITABAS LA PIEL Y LA PULPA ERA VERDOSA Y TENIA UN SABOR ENTRE AGRIO Y ACIDO, ERA UN MANJAR, ESTA SI QUE NO LA HE ENCONTRADO EN NINGUN OTRO LUGAR DEL MUNDO
Pili Baturone
[May 14, 2005 at 08:30 AM]
En mi casa habia un arbol de sawa sawa,,,que ricas!!!! todos los dias mirado a ver si estaban aduritas ,,para hincarles el diente,,,,se parece un poco ala chirimoya,,,
Manoli Orovitg
[Jun 07, 2006 at 02:09 PM]
ay que ricasssssssssssssssssssss
Lahesa
[Jun 11, 2006 at 12:49 PM]
El fruto que llama Louis Merino "Safu" se llama "obé" en Malabo. Al arbol del sawa-sawa ma he subido muchas veces, como a casi todos los arboles que tenian las monjas en el orfanato, y nos dabamos unos empachones de susto. Esas frutas (goyabas, mandarinas, naranjas, aguacates, mangos, etc...) eran la mejor comida que podiamos encontrar y ellas contribuyeron grandemente a nuestro desarrollo .
